FC Vaslui s-a înfiinţat în vara anului 2002 din dorinţa omului de afaceri, fost arbitru internaţional, Adrian Porumboiu, dar şi a oficialităţilor locale. La început obiectivul a fost doar promovarea în Divizia B, lucru realizat în acel sezon competiţional. După două campionate în eşalonul secund, formaţia galben-verde a urcat, pentru prima oară în istoria fotbalului vasluian pe prima scenă fotbalistică. Este un record în România, FC Vaslui fiind prima echipă şi singura, deocamdată, care reuşeşte să acceadă în prima divizie la doar 3 ani de la înfiinţare.
În anul 2005 FC Vaslui sa transformat în societate comercială pe acţiuni, având drept acţionari Grupul de firme Racova Com Agro Pan precum si Primaria si Consiliul Judetean Vaslui.
Odată cu promovarea in prima divizie, Stadionul Municipal din Vaslui a intrat într-un proces complex de refacere, fiind gata la prima etapă să poată organiza meciuri de Divizia A.
Cu un număr de 9000 de locuri pe scaune, cu tribună oficială, cabine pentru presă si invitaţi acoperite, cu instalaţie nouă de drenaj, gazon nou, acces internet pentru presa şi invitaţi, vestiare noi, Sediu de Club nou construit, Stadionul Municipal din Vaslui este la ora actuală una dintre cele mai moderne si frumoase arene din România.
Structura organizatorică a FC Vaslui este compusă din:
Consiliul de Administraţie compus - Preşedinte Octavian Apetrei, Fănel Coşer si Cristian Lungu - membrii.
Preşedinte Executiv Ioan Viorel
Director Sportiv Catalin Popa
Director economic Ciprian Suculiuc
Director marketing-comunicare Cristian Lungu
Director Centru Juniori Sorin Sava
Echipa este condusă de următorul colectiv tehnic
Antrenor principal Mircea Rednic
Antrenor Secund Marian Ciurea
Antrenor cu portarii Marius Bratu